martedì 17 giugno 2008

pamela's brunch





















menu'
pancake con nutella e salsa di arachide
muffis
clafoutis con ciliegie e mandorle
torta alla ricotta e cioccolato
creme caramel

salatini di formaggio e prosciutto crudo

sfogliatine al prosciutto

nakos con salse al formaggio, piccante e guacamole

riso nero con gamberi, muscoli e vongole

anello di pasta con peperoni e zucchine grigliate

formaggi misti e ricotta con miele e marmellate di fichi, albicocche, corbezzolo e mango.

caffè americano

succhi di pera, pesca e misto
e per gli irriducibili "italiani" vino rosso.

domenica 15 giugno 2008

PAMELA'S BRUNCH

Giornata stupenda... non dal punto di vista metereologico...ma della compagnia.
Brunch, diaciamo senza presunzione, PERFETTO.
Cibi buonissimi.. persone ottime.. musica perfetta.
Prossimamente ricette e foto.
Un augurio speciale ad una persona molto speciale: mia figlia Pamela
BUON 21ESIMO COMPLEANNO PAMY
Grazie a tutti i presenti per la compagnia.

Se potessi fermare il tempo...

Se potessi fermare il tempo...
...lo fermerei a quei momenti in cui le tue parole mi riempivano l'anima..
...lo fermerei in riva ad un mare pieno di scogli, quando le mie spalle erano appoggiate alle tue...
...lo fermerei su un lago tra le montagne quando la pioggerella cadeva fitta fitta...
...lo fermerei in una Piazza del Centro Italia, quando la pioggia incessante ci ha fatto salutare frettolosamente, ma quando le nostre labbra hanno bloccato questa fretta e si sono incontrate..
..lo fermerei..lo fermerei..
..se solo potessi farlo... ma non posso...
perciò voglio vivere tutti i meravigliosi attimi che la nostra storia ci porterà...intensamente...con il cuore e con l'anima...
...e con il sorriso sulle labbra..quel sorriso che solo tu riesci a tirarmi fuori anche nei momenti più bui..

mercoledì 11 giugno 2008

voglia di....







voglia di fare a pezzi il mondo... già! niente brunch sabato! rimandato a



domenica 15 giugno 2008






eh si purtroppo devo lavorare!






A me piace il mio lavoro... ma a volte... è proprio troppo! ok una collega che si ammala proprio oggi...e che sabato non può esserci...e così per forza di cose...si rimanda il brunch...









ok.. non intristiamoci....






Avrei voglia di sognare, anzi sto sognando.. vorrei mollare



tutto ed andarmene a vivere in maremma..



questo sarebbe un bel sogno...quasi quanto quello che ho chiuso in fondo ad un cassetto a doppia mandata!



Un viaggio in Sudafrica... già questo è quello che vorrei fare... perdermi ad ammirare il deserto...perdermi nel cielo notturno e quasi afferrare le stelle..tanto che sembrano vicine... trovarmi in contatto con quella natura... con gli animali... perdermi tra i colori di un tramonto africano.....



Dentro di me lo so.. so che questo sogno non si avvererà mai... ma è bello lo stesso sognare.....
Non ditemi che queste immagini non fanno sognare anche voi...

martedì 10 giugno 2008

INVITO

ohh finalmente una bella giornata di sole... uhaoo è un caldo! che verrebbe solo voglia di andare al mare... ed invece lavo, lavoro, lavoro...
Grande evento nel fine settimana siete tutti invitati sulla terrazza (quella che si vede nella foto dell'orchidea) di Paola e Dany per.......

PAMELA'S BRUNCH
Sabato 14 giugno 2008
dalle 12.30 in poi...
prossimamente pubblicherò il menù...
e poi vedrete con i vostri occhi...un sacco di foto!

sabato 7 giugno 2008

Pane fatto in casa per tutti....











Raga guardate Paola di cosa è capace, è vero che ha dovuto faticare le sette camicie per impastare il tutto ma vi garantisco che il risultato ne vale la fatica.....




Che dire io posso dare un giudizio visto che la stessa sera quel buon pane me lo sono gustato con 3 (tre) belle orate fatte alla griglia.... vi state leccando i baffi???? mi spiace ma queste delizie sono solo per chi crede ancora nell' angolo di paradiso....

By Dany e Paola

giovedì 5 giugno 2008

Che tempaccio!!

Oggi avevo un programmino....
ma il tempo me l'ha rovinato.. avevo intenzione di preparare un monte di pani...panini.. pani integrali.. ecc. ecc...
ho un mega- forno in giardino.... ma il tempo non me lo permette!
Speriamo in domani!
Poi sto organizzando un BRUNCH per il compleanno di mia figlia UN BRUNCH IN TERRAZZA prossimamente...(mannaggia appena avrò un pò di tempo libero per inciospare)
Voce del verbo INCIOSPARE per Paola: pensare... organizzare... inventare..
dicevo appena avrò un po' di tempo per innanzitutto preparare una locandina dell'evento... il menù è quasi pronto..e organizzare il tutto.. poi farò un monte di foto (anzi Dany ci pensi tu?) per il blog.
ok si lo so sono un pò pazzerella ;-) ma adoro organizzare eventi.. vuoi vedere che ho sbagliato lavoro?
Pamy vedrai sarà stupendo...!!!
Ehi Dany ma mi vuoi dare una mano o no con sto blog?

martedì 3 giugno 2008

ANGOLO DI PARADISO

Dopo aver sentito le previsioni di questi tre giorni di festa...

bello sicuramente dal centro italia in giù...

io che abito in toscana...mi aspettavo tre giorni spettacolari... ed invece... nuvole, nuvole, ancora nuvole a volte velate da un pallido msole di marzo... e anche pioggia e freddo...

meno male che siamo partiti e siamo andati in un angolo di paradiso!

Si l'angolo di paradiso in questione è la maremma e se non ci siete mai andati correte! perchè è una goduria!! di cibo e di posti! di relax! e di persone!

un agriturismo che solo a vederlo ti mette la voglia di prolungare le ferie ....fino a settembre!

Ah mi sono dimenticata il vino... che dove lo chiedi...lo chiedi... il Morellino ti delizia il palato e la mente!


...ed una mega piscina...solo tua... tutta tua...
Si!!! Questo è proprio "Il mio angolo di Paradiso"

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