venerdì 31 luglio 2009

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Ultimi giorni di lavoro, poi le sospirate ferie... ma è proprio dura in questi ultimi giorni, manca la forza e poi sapere che da settembre chissà se potrò riessere qui o no.... un pò sconturba.
Anche se rispetto agli altri anni sono cambiata mi preoccupo meno... prendo più la vita così giornalmente come viene...
Certo che questa vita di m---- non è che aiuti molto... ogni volta c'è qualcosa di nuovo che ci mette i bastoni tra le ruote.
Alle volte sono proprio stufa... stufa di dover sempre combattere... stufa di non riuscire ad avere un pò di tranquillità... anche quando passiamo una giornata felice poi il destino o chi per esso ce la fa sempre ripagare!
Ma cosa cavolo sarò mai stata in una vita precedente per avere questo trattamento?

mercoledì 15 luglio 2009

Pensieri in ordine sparso...

Stamani la piccola peste varicellosa è al lavoro con me...
ma cosa ho fatto di male? :-))
Abito a 8 km dal mare e quest'anno non l'ho ancora visto... quando una cosa.. quando l'altra... ora ci mancava la varicella! ne sentivano propio la mancanza!!
Ho una tintarella di luna STRAORDINARIA!
Mah consoliamoci... almeno la mia pelle non soffre!
Quando sono al lavoro mi vengono in mente un sacco di ricettine buone da fare... dolci, salati di ogni genere... poi quando arrivo a casa, la voglia se ne è andata... e non cucino un bel niente!
Mi butto letteralmente distesa sul divano o sul letto e spero ardentemente che "la piccola peste" si addormenti, dato che è dalla mattina presto che è sveglio"...
ma invece lui continua inperterrito a correre per casa ed a sparpagliare ogni genere di gioco o cosa... ed io sono in completa catalesse!! Ipnotizzata dal grande letto!!
Ah buon per lui ha la vitalità di un leone!!

Quando arriva la sera e la frescura mi rianimo... ma il pensiero di rialzarsi all'alba non mi fa godere appiene delle belle serate estive..
Mannaggia! Ma quando arrivano 'ste ferie??
Ehh ad oggi... tra due settimane e 4 giorni...

mercoledì 8 luglio 2009

Michelangelo's Brunch

Questo è Miki MIki mentre mi aiuta a preparare, anzi mentre lecca la crema dolce avanzata...


spiedini di frutta...


sformato di fagiolini..... pane agli zucchini..



I pancakes.... buonissimi!


salumi e melanzane grigliate.




Conchiglie al pesto di rucola e gamberetti!





Scarpaccia salata!






Focaccia pomodorini e mozzarella...







Conchiglie giganti ripiene di mozzarella e pomodorini..







Pancotto alla Viareggina...e... strudel di cipolle stufate e stracchino.














Mancano le foto dei dolci... eventualmente li metto più avanti... ma erano buonissimi:
cheesecake... sfoglia alla nutella... rotolo al cioccolato... crostata di banane e noci... crema bicolore: mascarpone e cioccolato.
PS: ho cucinato tutto sabato e domenica mattina... ma senza modestia era tutto Buonissimoooooooooo!








giovedì 2 luglio 2009

VIAREGGIO

La cittadina più vicina al mio paesello è proprio Viareggio quella che fin da bambina io ho amato di più, perchè è la città del mare, dei divertimenti, dei giochi in pineta, delle cene in spiaggia con tutti i parenti... da ragazzina poi la associ al carnevale, ai rioni notturni, alle discoteche insomma è sempre stata simbolo di spensieratezza, di vita e di voglia di vivere...
Da lunedi notte non è più così...
Ora le immagini nella mente si frammentano, uomini, donne bruciati... bambini carbonizzati... hai storie di persone qualunque come me, persone che vivevano la loro quotidianità nelle loro case...ed a mezzanotte si sono visti sfumare la vita... persone che hanno perso fratelli, genitori... la storia di un parucchiere che riesce a salvarsi passando dai tetti con moglie e figlio... storie di un bimbo di tre anni che ha lottato contro la morte al Mayer a Firenze, ma che non ce l'ha fatta... o della sua coetanea al Bambin Gesù di Roma morti da soli perchè i genitori non c'erano già più. La storia del piccolo Matteo che i genitori hanno messo in macchina per correre a salvare anche gli altri figli, ma che il fuoco ha divorato accovacciato sul sedile aspettando mamma e papà.
Tante storie di persone che non ci sono più, di persone che sono gravissime sparse per ogni ospedale in Italia, storie di chi anche l'ha scampata per un pelo... tante storie ognuna diversa ed ogniuna importante.
E per tutte queste persone non possiamo restare indifferenti, sarà che io sto attraversando un periodo particolare, sarà che sono mamma di un bambino piccolo, sarà tutto e niente, ma non riesco a rimanere indifferente... penso a questi bimbi, penso al mio... e mi chiedo quanto avranno sofferto.. mi chiedo PERCHE'? PERCHE'? ...
Perchè dobbiamo accettare chi non fa gli accurati controlli, perchè dobbiamo accettare il menefreghismo per le persone e l'importanza solo del dio soldo, perchè dobbiamo accettare l'incuria di tutto e di tutti...
per tutti.. per le persone di Viareggio.. e per quelle dell'Aquila.. per tutti i bambini.. per tutte le persone morte ingiustamente... ingiustamente per l'incuria o il menefreghismo dei ricchi signori..
per tutti.. ribelliamoci a tutto questo...
diamoci la mano simbolicamente in tutta Italia e costruiamo un'Italia migliore di cui i nostri figli possano andare fieri.

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