martedì 30 dicembre 2008

post Natale...

Come ormai sapete e risapete adoro cucinare..... e adoro interessarmi di cucina e di ricette e il mio Jolly che tiene lontano da me, anche se per poco, i problemi e le preoccupazioni che ci sommergono.

Devo dire che quest'anno per Natale io e Dany (allora diciamo che io sono il capo chef e lui l'aiuto. Mi piace un sacco cucinare insieme a lui, tra sberleffi, incazzature...e scherzi) ci siamo proprio superati.

Questo è stato il menù:



Antipasto caldo di mare in crosta di sfoglia


Stracci di pasta fresca al ragù bianco di scampi

Gnocchetti ricotta e spinaci al burro fuso


Scampi e gamberoni su letto di verdurine fresche


Arrotolato di prosciutto



Carpaccio di frutta fresca tropicale



Devo essere sincera, anche se a me non piace troppo manigloriarmi


E' STATO UN SUCCESSONE!



Ed ora pensiamo a domani sera......

3 commenti:

Francesca ha detto...

Tanti auguroni per domani sera... che il successone possa ripetersi (e non solo in cucina!)... baci! F

karletto ha detto...

Tanti auguroni Paoletta e...non mangiare troppo...(poco)
:-) Karletto

chit ha detto...

Non leggo il menu di SanSilvestro ma ne approfitto ugualmente per lasciarti un saluto e i migliori auguri di inizio anno nuovo ;-)
Un abbraccio

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