martedì 11 maggio 2010

SCIUE' SCIUE'...


Ormai sono persa... persa per 5 bellissimi cucciolotti di Gala la mia labrador di quasi 7 anni... sono proprio persa... rinc... innamorata pazza.. e non solo io tutta la famiglia siamo persi per questi piccolini. Daniele che si sciolglie come non mai... la peste che li vorrebbe tenere tutti e 5... Alessandro sempre tutto d'un pezzo che si scioglie anche lui per la famigliola...
Li coccoliamo come non mai... e per fare tutto il resto mi resta poco tempo....
Ieri sera ho fatto questo sughetto sciuè sciuè.. veloce veloce.. ma buonissimo.
Mentre cuoceva la pasta, tortiglioni, ho fatto rosolare in olio extra vergine di oliva una cipolla affettata sottile sottile, poi o aggiunto la passata di pomodoro ed un pò d'acqua, ho messo i formaggi che avevo in frigo: gorgonzola, pecorino e provolone, li ho fatti sciogliere, ho aggiustato di sale e peperoncino ed ho condito la pasta. Veloce veloce ma appetitoso!

6 commenti:

stella ha detto...

Siete tenerissimi tutti...

E che bontà il sugo così preparato.

chit ha detto...

Splendidi... :-D

la signora in rosso ha detto...

conquistata...sia dai piccoli che dalla ricetta

serenella ha detto...

Anch'io mi sarei persa dietro i cucciolotti. Sui formaggi...non saprei!

Mr.Loto ha detto...

Davvero simpatici questi cuccioli!
:-)

il monticiano ha detto...

Paole' credimi ma vi capisco benissimo. Come ci si può staccare dai cinque cucciolotti? Penso che sia sorto un bel problema per voi.
In attesa che lo risolviate nel migliore dei modi io penso al "sughetto sciuè sciuè".

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