30 GIUGNO 2012 COMPLEANNO MICHELANGELO

Questa è la torta per i 7 anni di Michelangelo! Sabato scorso Miki ha festeggiato i suoi 7 anni con tutti i suoi amici della scuola e del calcio.. con i parenti... con tutta la sua famiglia.. hammo giocato e riso.. mangiato... cantato.. Due giorni di fuoco, nel vero senso della parola, perchè cucinare, preparare, pulire con quel caldo... è stato davvero un atto di coraggio.. meno male che avevamo degli aiutanti con i fiocchi!! Volete sapere alcune portate? Insalata di mare con peperoni, sedano e carote. Salsina capricciosa. Riso freddo di mare. Pasta integrale fredda con pomodorini, vongole ed olive. Panzanella. Insalata di pasta fredda Michy Mouse. Zucchine grigliate... e molto altro ancora.. e poi i dolci: Tortine ai frutti di bosco. Torta cremosa al cioccolato. Creme caramel. Budino al cioccolato. Panna cotta. Torta alle albicocche. Macedonia e panna fresca. E naturalmente la torta della foto, preparata con due basi di torta paradiso, delle quali una colorata con il colorante verde e riempita con salsa al cioccolato. Che ne dite? Scusatemi per la poca presenza nel blog... ma tra tutti gli impegni, il lavoro e questo caldo.. oggi un pò attenuato.. sono uno straccio ambilante.. spaparanzata sul divano quei pochi momenti di relax.