mercoledì 22 agosto 2012

FETTINE SOTTILE AL SUGHETTO APPETITOSO E TUFFO DI MICHELANGELO

 
 
 

INGREDIENTI:

FETTINE SOTTILI DI MANZO
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
SALE
CAPPERI
ORIGANO
PASSATA RUSTICA POMI'

Soffriggere in una larga padella l'olio con l'aglio tritato, aggiungere la passata di pomodoro e poca acqua.
Mettere le fettine, salare e far cuocere.
Cuociono velocemente perchè le fettine sono sottili.
A fine cottura aggiungere i capperi e l'origano.
Servire.
 
Ed ecco il tuffo del mio piccoletto nel mare di Castiglioncello
 





 
 

5 commenti:

Cinzia ha detto...

buone le fettine, ma il tuffo... quanto mi piace ;) troppo bravo Michelangelo!

Paola ha detto...

che buone queste fettine, semplici, ma squisite. E che dire di Michelangelo? Un tuffo da campione! Un abbraccio e buona giornata

edvige ha detto...

Buona la ricetta ma splendido il tuffo mi ci sarei voluta trasferire li in quell'acqua limpida e sicuramente fresca ciaooo

Dory-Mary ha detto...

Da oggi ci sono anch'io tra i tuoi fans!Complimenti il tuo blog è molto interessante,se ti va passa nella mia mia cucina,mi farebbe molto piacere!

sississima ha detto...

semplici e gustose, complimenti per il tuffo!! UN abbraccio SILVIA

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