MAFALDE E PATATE

INGREDIENTI:
PASTA MAFALDA CORTA GAROFALO 500 gr.
PAST'EPPATATE GAROFALO 2 vasetti
OLIVE 1 MANCIATA
PEPE TEC-AL
SCAMORZA PICCOLA

Mettere 2 vasetti di Past'eppatate Garofalo in una casseruola aggiungere 600 ml. di acqua e versare le mafalde corte garofalo. Portare a cottura mescolando spesso. A fine cottura aggiungere una manciata di olive a pezzettini e una piccola scamorza a dadini. Mescolare e servire.