voglia di....

Cosa c'è di meglio quando sei a terra... o anche sotto-terra... del cioccolato?


Ti mette di buon umore... ti fa riappacificare con la vita...


...Quando sono in carenza "d'affetto"...mi rifugio nella Nutella....

o in altri dolci goduriosi di cioccolato...

TORTA ALLA NUTELLA

INGREDIENTI:

• 
  
  FARINA 150 GR
• 
  
  CACAO AMARO 75 GR
• 
  
  MASCQRPONE 200 GR
• 
  
  ZUCCHERO 150 GR
• 
  
  LIEVITO PER DOLCI 1 BUSTINA
• 
  
  NUTELLA 1 BICCHIERE
• 
  
  LATTE Q.B.
• 
  
  BURRO PER IMBURRARE TEGLIA

PREPARAZIONE:

mescolare in una terrina lo zucchero, la farina, il cacao e il lievito. amalgamare con il latte fino ad ottenere una crema densa. Imburrare e infarinare una teglia di 25 cm di diametro, versare l'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.

Nel frattempo preparare la crema unendo il mascarpone alla nutella.

Sfornare la torta e farla raffreddare.

Tagliarla in 2 dischi orizzontali, versare la crema sul primo disco e ricomporre la torta.

Guarnire spolverizzando con cacao e zucchero a velo.

E' BUONISSIMA!