giovedì 28 marzo 2013

FALSI TARTUFI

INGREDIENTI: RICOTTA 500 gr. ZUCCHERO 3 - 4 cucchiai COCCO A SCAGLIE DISIDRATATO q.b. CACAO AMARO IN POLVERE Mescolare la ricotta con con lo zucchero ed aggiungere il cocco fino alla consistenza di una crema densa, mescolare bene. Fare delle piccole palline con le mani e tuffarle nel cacao ricoprirle bene e metterle in un vassoio. Tenere in frigorifero fino al momento di servirle.

2 commenti:

sississima ha detto...

hanno un aspetto goloso e invitante, buona Pasqua, un abbraccio SILVIA

la cucina della Pallina ha detto...

mmm niente male, praline semplicissime e al cocco di cui vado matta!

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