come non ricordarsi questa canzonzina?
e questa ricettina che vi propongo oggi ha come ingrediente principale la marmellata, il formaggio, le pere.
E' una ricetta semplicissima ma a me piace molto, sarà che il formaggio lo mangerei a tutte le ore, sarà che pure le pere mi piacciono tantissimo e sarà che adoro le marmellate e mi piace molto farle in casa da sola.
INGREDIENTI:
FORMAGGIO PECORINO FRESCO
FORMAGGIO GRANA
FORMAGGIO SBIRRO
MARMELLATA DI CILIEGIE CASALINGA
MARMELLATA DI ALBICOCCHE CASABARONE
PERE ABATE
POCHE GOCCE DI ACETO BALSAMICO
Tagliare i formaggi a fettine e distribuire sopra il pecorino fresco la marmellata di ciliege, sopra il formaggio sbirro la marmellata di albicocche e sopra il grana gocce di aceto balsamico.
Posizionarle su un piatto ovale ed al centro mettere la pera a pezzetti... e.... buon appetito!
E partecipo alla raccolta di una pasticciona in cucina
e partecipo al contest di La cucina di paola brunetti
6 commenti:
buonissimo l'accostamento da leccarsi i baffi paola slurp
non avevo mai provato questi accostamenti, e mi intrgano parecchio soprattutto il formaggio con la marmellata. grazie per l'idea Paola, preziosa come al solito
Mi ci butterei Capofitto su quei formaggi...ottimo abbinamento, ciao.
mamma mia che buoni i formaggi con la marmellata, o con il miele... mmmhhh che fame
che buono!!! grazie per aver partecipato al mio contest! :) ho appena inserito la tua ricetta, in bocca al lupo! Laura
Ciao Paola scusa del ritardo, grazie di questa ricetta per la mia raccolta, prendo il suo link e la aggiungo, grazie!!! ciaooo
Posta un commento