venerdì 17 giugno 2011

ANTIPASTINI FINGER FOOD



INGREDIENTI:

5 SALSICCE
1 SCATOLA DI LENTICCHIE
SALE
CURRY
PASSATA DI POMODORO

Aprire le salsicce e rosolarle in padella, senza olio, sgranandole con una forchetta.
Quando è soffritta aggiungere le lenticchie sgocciolate, sale, curry, un pò di passata di pomodoro ed acqua.
Far addensare per 5-10 minuti.
Si può servire sia caldo, ma è ottimo anche freddo.

1 commento:

gloria cuce' ha detto...

Altro che antipasto io con tre porzioni ci farei pranzo!
Brava!

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