giovedì 16 giugno 2011

DOLCE ALLA CREMA DI LIMONCELLO E CIOCCOLATO FONDENTE




INGREDIENTI:

3 UOVA INTERE
200 GR. ZUCCHERO
100 GR. BURRO
200 GR CREMA DI LIMONCELLO
1 CONFEZIONE DI FANTASIE DI TORTE DEL MOLINO CHIAVAZZA
CIOCCOLATO FONDENTE A PEZZETTI
ZUCCHERO A VELO

Sbattere con il frullino le uova ed il burro morbido, aggiungere la crema di limoncello. Mettere il preparato di Fantasie di torte poco alla volta e continuare a frullare.
Alla fine aggiungere il cioccolato fondente a pezzettini.
Mettere il preparato in una teglia imburrata ed infarinata ed aggiungervi sopra ancora pezzetti di cioccolato.


Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti (io ho il forno ventilato) poi lasciarlo ancora nel forno spento per 5/10 minuti.
Sfornare e cospargere di zucchero a velo.

Era da tanto che volevo provare a fare un dolce con la crema di limoncello... e finalmente ho trovato l'occasione del compleanno di mia figlia Pamela!



Con questo post partecipo al contest di Eve

4 commenti:

Stefania ha detto...

tantissimi auguri di buon compleanno a pamela e un abbraccio a te. complimenti per la torta

Zucchero e Farina ha detto...

che bella torta! Auguri a Pamela

Angela ha detto...

Affettuosi auguri ;)))))))

La torta è sublime !!!

maria luisa ♥ ha detto...

Bellissima e sicuramente ghiottissima questa torta....complimenti...Lucca? ma siamo vicini di casa allora!!!!Buona domenica...

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