martedì 26 febbraio 2013

LIQUORE AL CIOCCOLATO

"Non posso separare l'erotismo dal cibo, e non vedo nessun buon motivo per farlo... " - Afrodita - Isabelle Allende Penso che non ci sia niente più del cioccolato che possa riassumere queste parole... e questo liquore al cioccolato le riprende proprio tutte. Facilissimo e godurioso... leggermente liquoroso e cremoso... il sapore del cioccolato con una punta di alcolico... Chi ama il cioccolato non potrà resistervi... Provarlo... per credere!! I nostri amici e parenti ne vanno matti. E quest'anno l'ho preparato anche in versione senza lattosio per la mia bimba Pamela. INGREDIENTI: LATTE 1 LITRO CACAO AMARO 75 GRAMMI ZUCCHERO 250 GRAMMI ALCOOL PURO 150 ML. In una casseruola mettere lo zucchero ed il cacao mescolare e sciogliere con un bicchiere di latte, aggiungere altro latte continuando a mescolare fino al termine del latte. Portare ad ebollizione e cuocere per 20 minuti mescolando. Far raffreddare poi aggiungere l'alcool. Mescolare bene ed imbottigliare. Tenere in frigorifero. Per la versione senza lattosio usare il latte apposito che non contiene lattosio.

1 commento:

A.L.M. ha detto...

Ciao io sono Ana Fooduel.com. Si tratta di un sito in cui gli utenti votare le ricette
1-10.

C'è una classifica delle migliori ricette e un profilo con le vostre ricette ritenute. Ogni ricetta ha un link al blog che fa la ricetta. In questo modo si ottiene il traffico al tuo blog

E 'facile, veloce e divertente. Le ricette migliori foto saranno qui.

Vi invito a partecipare, aggiungi il tuo blog e caricare una ricetta con una bella foto.

Ci piacerebbe che partecipare con qualche ricetta come this.Look Amazing!

saluti

http://www.Fooduel.com

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails