lunedì 2 gennaio 2012

INSALATA RUSSA DI MARE





INGREDIENTI:

VERDURE CONGELATE PER INSALATA RUSSA
GAMBERETTI SGUSCIATI
SALE
MAIONESE

Sbollentare le verdure in acqua bollente scolarle e farle freddare.
sbollentare anche i gamberetti e far freddare anche questi.
Riunire insieme le verdure ed i gamberi e amalgamare con maionese e sale se necessario.
Sistemate in una ciotola e metterla in frigorifero, al momento di servirla rovesciala su un vassoio in modo che venga fuori una cupola oppure servirla in cucchiaio mono-porzione.
Io qui l'ho servita insieme a fettine di salame.
Con questo post partecipo al contest di Pillole culinarie

4 commenti:

Stefania ha detto...

che delizia, ma sai che non l'ho mai preparata in casa? Un bacione e buon anno

CioccoMamma ha detto...

Ciao sono passata ad augurarti buon anno, e che sia pieno di cose belle

sississima ha detto...

Facile ma gustosissima! Un abbraccio SILVIA

calimera86 ha detto...

:) Davvero semplice questa ricetta, ma dall'aspetto sembra ottima! Complimenti! :) Grazie poi di aver partecipato al mio contest..torna a trovarmi quando vuoi! :D un abbraccio

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