martedì 26 luglio 2011

RADIATORI... "FREDDI"

Stefania mi ha gentilmente omaggiato di un altro premio... (mi vizi?)...
bellissimo

il premio è un omaggio floreale a tutte le fanciulle-blogger che sanno creare meraviglie con le proprie mani.

Ed io lo rigiro volentieri a 10 di voi:

Angela di Un pizzico di cannella
Housewives di Il piccolo ricettario
Catalina di cata's blog
Sississima di acqua e farina
Alessandra di delizie da mille e una notte
Laura di Profumo di sicilia
Laura di zampette in pasta
Alem di mamma che cucina
miss vinaigrette di Alice nel paese delle insalate
Anna di Incapace ai fornelli

Ed ora passiamo alla ricetta estiva.. per l'estate che quest'anno non c'è.







INGREDIENTI
PASTA RADIATORI
MOZZARELLA
WUSTELL
POMODORINI
FAVE
OLIVE
SALE
PEPE
OLIO EVO

Cuocere la pasta e nel frattempo tagliare a metà i pomodorini e metterli in una ciotola, aggiungere la mozzarella a dadini, i wustell a fettine, le olive. Sbucciare le fave e mettere anche quelle.
Salare pepare e condire con olio evo.
Scolare la pasta al dente, passarla sotto l'acqua fredda, scolarla bene e metterla nella ciotola con gli ingredienti preparati.
Mescolare bene e far insaporire per 30 minuti circa in frigorifero.






...ma se continua così questo tempo strano... bisognerà che inizi a cucinare polenta altrochè pasta fredda!!

7 commenti:

Stefania ha detto...

Adoro le paste fredde e i radiatori, anche se come formato lo trovo pochissimo, chissà perchè poi visto che è simpatico e raccoglie tanto sugo. Per quanto riguarda il premio...sì mi piace "viziare" persone specciali che si meritano un elogio in più e tu sei tra queste. Bacioni doloranti (ho una mano fuori uso)

http://frogghina.giallozafferano.it/ ha detto...

Ciao,mi sono iscritta al tuo blog perche’ e’ molto interessante,e nel frattempo ti segnalo che sono in finale con una mia ricetta nel contest del blog di Tina http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/ e ti chiedo se cortesemente puoi votarla.Per farlo unisciti al suo blog http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/clikka su VOTA LA TUA RICETTA PREFERITA e vota la mia ricetta che e’
Un pizzico di ..q.b. : Cheesecake salata
basta clikkare sul cerchiolino e poi su VOTE.
A buon rendere!!

Housewives ha detto...

Adorabile pasta fredda !!! Ci toglie facilmente fuori dai guai specialmente se si tratta di dove rmangiare fuori casa .
Ti ringrazio infinitamente per il premio , ovviamente troverò difficile scegliere a chi "voltarlo" ...
Sono contenta che il premio sia stasto dato a te , il tuo blog è veramente simpatico e con tante belle ricette ,. lo hai proprio meritato . baciuzzi

Anna ha detto...

non potrei vivere senza pasta fredda in estate. la tua sembra deliziosa!!

grazie mille per l'omaggio floreale..
baci dall'inghilterra ;)

Chit ha detto...

Bello che arrivino premi a chi se li merita e si impegna, sia nel blog che nella vita!! ;-)
Un abbraccio a tutta la famiglia! :-D

Alessandra ha detto...

Grazie! vedo solo ora il tuo omaggio floreale. Grazie ancora. Alessandra

sississima ha detto...

Ti ringrazio, ho appena inserito il post nel mio blog per i ringraziamento per il premio, ciao SILVIA (adoro i radiatori!!)

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