INGREDIENTI:
ZUCCHINE
PREZZEMOLO
BASILICO
AGLIO
SALE
LIMONE
ACETO
OLIO EVO
Tagliare le zucchine a fettine sottili. Tritare prezzemolo e basilico. Affettare l'aglio.
Disporre in un vassoio uno strato di zucchine e ricoprire con gli aromi tritati e l'aglio, salare e condire con il succo del limone, pochi cucciai di aceto e l'olio.
Far insaporire in frigorifero per alcune ore prima di servire.
Con questo post partecipo al contest di Ale del blog il giardino degli aromi
2 commenti:
buoneee! marinate crude o cotte le trovo sempre buonissime!
Anche io le faccio spesso così come te, le zucchine ne escono buonissime. Baci Paola, buona notte
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